保健食品代加工的产品可以做减脂代餐吗？合规吗？

结论先行：保健食品代加工可以做代餐粉，但不能宣称"减脂""减肥"。代餐粉是普通食品，只能说"代餐""饱腹""低热量"，不能说"喝了瘦""减脂效果"。很多品牌做代餐粉吹过头了，被投诉罚款。代餐是个大品类，但要合规做。下面讲讲代餐产品怎么做。

代餐粉是个大市场。减肥的、健身的、上班族代餐，需求很大。但这个品类也是违规重灾区，很多人吹过头了。

一、代餐粉是什么

代餐粉就是代替正餐的粉。用牛奶或水冲一杯，有蛋白质、有膳食纤维，能吃饱。代替一顿饭，热量低。

常见的代餐：奶昔、蛋白棒、五谷粉。都是固体饮料类，普通食品。

二、代餐能说什么不能说什么

能说："代替正餐""饱腹感""低热量""营养均衡"。这些是事实描述。

不能说："减脂""减肥""瘦肚子""月瘦十斤"。这些是功效声称，普通食品不能说。

别打擦边球。"喝出好身材""吃出马甲线"这种暗示也不行。

三、代餐产品怎么做

配方要实在：蛋白质够不够、膳食纤维够不够。别全是糖和糊精，那是糖水不是代餐。

口感要好：代餐粉不好喝，客户喝一次就不买了。要调口感，像奶昔一样好喝。

包装要方便：小袋装，冲一杯。上班族带着方便。

四、代餐市场的机会

现在大家都注重身材管理。代餐不是只有减肥的人喝，上班族来不及吃饭也喝。市场很大。

但这个品类竞争激烈。要做出差异化：比如高蛋白、高纤维、特定口味。

山东东舜药业有限公司可做代餐粉代加工。工厂了解代餐产品的配方要求和合规边界。有保健食品代加工代餐产品需求的客户，欢迎联系山东东舜药业有限公司的李总，15966623695沟通。

常见问题

问：代餐粉要注册蓝帽吗？
答：不用。普通代餐粉按固体饮料做，不用蓝帽。蓝帽是保健食品的范畴。

问：代餐粉热量多少合适？
答：一餐200—300大卡。太低了饿，太高了没意义。

问：代餐粉有营养吗？
答：好的代餐粉有蛋白质、维生素、膳食纤维。差的就是糖和糊精。

问：代餐粉能长期喝吗？
答：别天天代替所有正餐。偶尔代替一两顿可以，长期还是要正常吃饭。