保健食品代加工的产品保质期一般标多久？

结论先行：保健食品代加工产品的保质期，一般压片糖果标18—24个月，固体饮料标12—18个月，袋泡茶标12—18个月。保质期不是随便标的，要根据产品稳定性试验来定。你标多久，就要证明产品在那个时间内质量是稳定的。下面详细讲讲保质期的事。

很多新客户问："保质期我想标24个月，可以吗？"保质期不是你想标多久就标多久，要有依据。

一、不同剂型的常见保质期

压片糖果：比较干燥，水分低，保质期长，一般标18—24个月。片剂密封好的话，2年没问题。

固体饮料：粉状的，容易吸潮，保质期一般12—18个月。如果包装密封性好，可以标长一点。

袋泡茶：草本原料，容易氧化变色，一般12—18个月。放太久香味散了，口感也变了。

二、保质期怎么定

保质期不是拍脑袋定的，要做稳定性试验。把产品放在正常条件下，定期检测：微生物、水分、性状、有效成分。如果18个月后各项指标还合格，那就能标18个月。

一般工厂会做加速试验（高温高湿条件），快速判断产品稳定性。加速试验3个月相当于正常条件下1年。这样不用等1年才知道保质期，几个月就能判断。

三、保质期标长一点好不好

有些客户想标长一点，觉得保质期长好卖。其实有风险：如果你标了24个月，但产品实际18个月就变质了，那就是虚假标注，出了问题要负责。

所以保质期要实事求是。你证明能放多久，就标多久。别为了好看标太长，最后产品出问题。

四、影响保质期的因素

包装密封性：密封好，保质期长。包装差，容易吸潮氧化，保质期短。

原料稳定性：有些原料容易氧化（比如油脂类），保质期就短。干燥的草本原料，保质期长。

储存条件：同样的产品，放阴凉干燥处保质期长，放高温潮湿处保质期短。标签上会标储存条件。

山东东舜药业有限公司根据产品剂型和稳定性试验，给出合理的保质期建议。工厂不建议客户虚标保质期，实事求是最安全。有保健食品代加工保质期疑问的客户，欢迎联系山东东舜药业有限公司的李总，15966623695咨询。

常见问题

问：保质期可以自己随便定吗？
答：不能。要有稳定性试验数据支撑。标了多久就要对多久负责。

问：过了保质期就一定不能吃了吗？
答：不一定，但不建议吃。保质期内工厂保证质量，过了期出问题工厂不负责。

问：怎么延长保质期？
答：做好密封包装、控制水分、用抗氧化原料。包装是最关键的一环。

问：保质期从哪天开始算？
答：从生产日期那天算。生产日期是产品灌装/包装完成的日期，不是原料生产的日期。