压片糖果代加工怎么做品控？

结论先行：压片糖果品控贯穿整个生产过程：原料检验、过程控制、成品检验、留样管理。好的工厂每批都检验，每批都留样，质量可追溯。选工厂要看它有没有检验室、检验流程严不严。下面详细说说。

做压片糖果代加工，品控很重要。质量好，客户才信任。今天就聊聊品控怎么做。

一、品控包括什么

压片糖果品控，贯穿整个生产过程：

1. 原料检验：进厂原料检验。

2. 过程控制：生产过程中检验。

3. 成品检验：成品出厂前检验。

4. 留样管理：每批留样保存。

从原料到成品，每个环节都要控制。

二、原料检验

原料到厂了，先检验。

检验什么？

1. 外观：颜色、形状正常吗。

2. 气味：有没有异味。

3. 水分：水分含量合格吗。

4. 微生物：菌落总数、大肠菌群合格吗。

检验合格了，才能入库使用。

不合格的原料，退货。

三、过程控制

生产过程中，也要控制。

控制什么？

1. 环境

1. 车间温度湿度。

2. 车间洁净度。

3. 工人穿戴：洁净服、口罩、手套。

2. 设备

1. 设备清洁消毒。

2. 设备运行状态。

3. 设备定期维护。

3. 工艺

1. 混合时间。

2. 压片压力。

3. 片重差异。

生产过程中定时检查，发现问题及时调整。

四、成品检验

成品做出来了，出厂前要检验。

检验什么？

1. 感官指标

1. 外观：片形完整，颜色均匀。

2. 味道：符合配方要求。

3. 气味：正常，无异味。

2. 理化指标

1. 片重差异。

2. 水分含量。

3. 崩解时限。

3. 微生物指标

1. 菌落总数。

2. 大肠菌群。

3. 霉菌酵母。

检验合格了，才能出厂。

五、留样管理

每批产品都要留样。

留样是什么？

每批产品取一部分，放在留样柜里保存。

保存到保质期后一段时间。

为什么留样？

1. 出了问题可以追溯。

2. 对比不同批次质量。

3. 客户投诉可以复检。

好的工厂都有留样制度。

六、怎么判断工厂品控好不好

怎么判断工厂品控好不好？

1. 看有没有检验室

好的工厂有自己的检验室。

检验室里有各种检测设备。

没有检验室的工厂，品控肯定不行。

2. 看检验流程

问工厂：

1. 原料进厂检验吗？

2. 生产过程中检验吗？

3. 成品出厂检验吗？

4. 每批都留样吗？

答得上来的，品控规范。

3. 看检验报告

让工厂给你看检验报告。

每批产品都有检验报告。

检验报告项目齐全。

4. 看车间管理

去工厂看车间：

1. 车间干净吗。

2. 工人穿戴规范吗。

3. 物品摆放整齐吗。

车间管理好，品控一般不会差。

七、品控常见问题

品控常见问题：

1. 片重差异大：有的重有的轻。解决办法：调整压片机，定时抽检。

2. 碎片多：运输中碎了。解决办法：调整硬度，包装加缓冲。

3. 颜色不均匀：每批颜色不一样。解决办法：固定原料批次，控制工艺。

4. 微生物超标：卫生没做好。解决办法：加强车间消毒，工人培训。

八、客户怎么配合品控

品控不只是工厂的事，客户也要配合。

客户要做什么？

1. 提供准确的产品要求。

2. 确认样品后别随便改。

3. 按合同收货验货。

4. 有问题及时沟通。

双方配合，品控才能做好。

山东东舜药业做压片糖果代加工，有检验室，每批检验，每批留样。有压片糖果代加工需求的朋友，欢迎联系李总，电话15966623695。

常见问题

问：品控包括什么？
答：原料检验、过程控制、成品检验、留样管理。

问：成品检验什么？
答：感官指标、理化指标、微生物指标。

问：什么是留样？
答：每批产品取样保存，出了问题可以追溯。

问：怎么判断工厂品控好不好？
答：看有没有检验室、检验流程严不严、有没有检验报告、车间管理好不好。

问：品控客户要做什么？
答：提供准确要求、确认样品、按合同验货、有问题及时沟通。