发布时间:2026-10-14
点击次数: 结论先行:保健食品代加工产品包装上可以印"冷萃",但要确实用了冷萃工艺。冷萃是用冷水或低温浸泡提取的工艺。冷萃产品口感更清爽、味道更柔和。下面详细讲。
冷萃是个很热门的工艺。现在很多饮品都用冷萃。
一、什么是冷萃工艺
冷萃就是用冷水或低温长时间浸泡原料。
跟热泡不一样。热泡是用热水快速冲泡。冷萃是用冷水慢慢浸泡。
冷萃后的产品:口感更清爽、味道更柔和、不苦涩。
二、冷萃工艺有什么好处
口感清爽:冷萃不会泡出苦涩味。
味道柔和:冷萃的味道更柔和。
保留风味:低温萃取,保留原料的原有风味。
适合夏天:冷萃产品适合夏天喝。冰冰凉凉的。
三、冷萃产品有哪些
冷萃茶:用冷水泡的茶。
冷萃咖啡:用冷水泡的咖啡。
冷萃花草茶:用冷水泡的花草茶。
一般做袋泡茶或固体饮料。
四、冷萃产品包装上可以印什么
可以印:"冷萃工艺""冷萃萃取"。
可以印:"冷水冲泡""冷泡更佳"。
可以印:"清爽不苦涩"。
五、冷萃产品包装上不能印什么
不能印功效:不能说"营养丰富""健康美味"。
不能印夸大:不能说"最好""顶级"。
不能印医疗:不能跟药品混淆。
六、冷萃工艺注意事项
控制时间:冷萃要泡足够长时间。太短没味道。
控制温度:要用冷水或冰水。不能用热水。
控制卫生:冷萃是低温过程,要注意卫生。
七、做冷萃产品注意事项
选好工厂:冷萃工艺看起来简单,但要做好不容易。
调口感:冷萃后的产品要好喝。
做差异化:从配方、口味上做差异化。
山东东舜药业有限公司可做冷萃产品代加工。工厂有冷萃生产经验。有保健食品代加工冷萃产品需求的客户,欢迎联系山东东舜药业有限公司的李总,15966623695咨询。
常见问题
问:什么是冷萃?
答:用冷水或低温长时间浸泡原料。
问:冷萃和热泡有什么区别?
答:冷萃用冷水。热泡用热水。冷萃更清爽。
问:冷萃产品好卖吗?
答:好卖。夏天特别受欢迎。
问:冷萃要泡多久?
答:一般4—8小时。泡过夜更好。
问:冷萃产品要冷藏吗?
答:泡好后要冷藏。不然容易坏。
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