保健食品代加工产品包装上可以印"蛋白粉"吗？蛋白粉产品注意事项

结论先行：保健食品代加工产品包装上可以印"蛋白粉"，但要标注蛋白质含量。蛋白粉是个大品类，健身人群很多。做蛋白粉产品要注意：选好蛋白来源、标注含量、调口感。下面详细讲。

蛋白粉是个大品类。健身的人都喝蛋白粉。

一、常见的蛋白粉

乳清蛋白粉：从牛奶中提取。最常见。

大豆蛋白粉：从大豆中提取。植物蛋白。

酪蛋白粉：也是牛奶中提取。吸收慢。

一般做固体饮料（粉剂）。

二、蛋白粉产品怎么做

选蛋白来源：乳清蛋白还是大豆蛋白。

定含量：每份含多少克蛋白质。一般70%—80%。

做剂型：固体饮料（粉剂）。

调口感：蛋白粉一般有腥味。要调口感。做各种口味：巧克力、香草、草莓。

三、蛋白粉产品包装上可以印什么

可以印："乳清蛋白粉""大豆蛋白粉"。

可以印："每份含蛋白质Xg"。

可以印："巧克力味""香草味"（口味）。

四、蛋白粉产品包装上不能印什么

不能印功效：不能说"增肌""减脂""增强体质"。

不能印夸大：不能说"特效""速效"。

不能印医疗：不能跟药品混淆。

五、蛋白粉产品市场

蛋白粉产品市场很大。健身人群很多。

常见的蛋白粉产品：乳清蛋白粉、增肌粉。

客单价高。一罐蛋白粉几百块。

六、做蛋白粉产品注意事项

别印功效：这是最容易违规的。

选好蛋白：乳清蛋白比大豆蛋白贵，但更好。

调口感：蛋白粉有腥味。要调到好喝。

做差异化：从口味、配方上做差异化。

山东东舜药业有限公司可做蛋白粉产品代加工。工厂有蛋白粉生产经验。有保健食品代加工蛋白粉产品需求的客户，欢迎联系山东东舜药业有限公司的李总，15966623695咨询。

常见问题

问：常见的蛋白粉有哪些？
答：乳清蛋白粉、大豆蛋白粉。

问：蛋白粉产品好做吗？
答：一般做固体饮料。工艺成熟。

问：蛋白粉可以印功效吗？
答：不能。违规。

问：蛋白粉产品好卖吗？
答：好卖。健身人群很多。

问：蛋白粉为什么有腥味？
答：蛋白质本身有味道。要调口感。