保健食品代加工产品可以做草本/植物提取物吗？植物提取物产品怎么做？

结论先行：保健食品代加工产品可以做植物提取物。草本提取物、植物提取物是现在的热门方向：把草本原料提取浓缩，做成粉末，加到产品里。但要注意：只能用药食同源名单里的原料，不能加中药材。下面详细讲。

现在大家喜欢"天然""草本""植物提取"这些概念。植物提取物产品是个好方向。

一、什么是植物提取物

植物提取物就是把草本原料（比如人参、黄芪、枸杞）用水或酒精提取，然后浓缩成粉末。

提取物比原草本浓度高。比如100g人参提取出5g人参提取物粉。有效成分更浓缩。

提取物的好处：用量少、效果集中、口感比原草本好。

二、哪些植物可以做提取物

药食同源名单里的植物都可以做提取物：

枸杞提取物、红枣提取物、菊花提取物、金银花提取物。

人参提取物（人工种植5年以下）。

葛根提取物、茯苓提取物、山药提取物。

注意：不在药食同源名单里的植物，不能加到普通食品里。

三、植物提取物产品怎么做

选原料：选药食同源的草本植物。

选提取物：找提取物供应商买现成的提取物粉。

加到产品里：把提取物粉加到袋泡茶、固体饮料、压片糖果里。

调口感：提取物可能有苦味。要调味。

四、植物提取物产品的卖点

天然草本：消费者喜欢"天然""草本"。

浓缩精华：提取物是浓缩的，比原草本"更有料"。

方便：提取物粉冲水就喝，不用煮草药。

五、植物提取物要注意什么

不能宣称功效：你加了人参提取物，不能说"补元气""提高免疫力"。只能说成分。

用量要合规：提取物有最大使用量。不能超量。

选正规供应商：提取物要选正规厂家的。有检测报告、纯度高。

六、植物提取物产品适合做什么

养生茶：加提取物的养生茶，比纯草本更有卖点。

固体饮料：加提取物的代餐粉、功能粉。

压片糖果：加提取物的营养片。

七、新手建议

别一上来就做复杂的提取物产品。先做简单的草本茶，跑通了再加提取物。

提取物成本比原草本高。小批量试，别压太多货。

山东东舜药业有限公司可做植物提取物产品代加工。工厂了解哪些植物提取物合规、怎么加到产品里。有保健食品代加工植物提取物需求的客户，欢迎联系山东东舜药业有限公司的李总，15966623695咨询。

常见问题

问：植物提取物和原草本哪个好？
答：各有好处。提取物浓缩、方便。原草本天然、实在。

问：提取物成本高吗？
答：比原草本高。因为是浓缩的。

问：可以加多少提取物？
答：看原料。每种提取物有最大使用量。工厂会帮你算。

问：提取物有苦味吗？
答：有的有。要调味，加果汁粉、甜味剂。

问：能宣称功效吗？
答：不能。只能说成分，不能说"补""治""调"。